RESTAURANTE DES GARS DANS LA CUISINE

Según voy recordando, voy añadiendo recomendaciones. En este caso es un restaurante. Si estais por el Marais es un sitio de los que tiene las tres Bes. Se llama Des gars dans la cuisine en el 72 de la rue Vielle du Temple. Es un pequeño bistrot con una decoración agradable, con pocas mesas pero con una cocina muy cuidada y un servicio amable. Es conveniente reservar. Y barato relación calidad/precio para lo que es París.

Aquí os dejo el enlace: https://www.desgarsdanslacuisine.com/

Se puede comer a la carta que es corta pero muy creativa y sabrosa. Y durante la semana tienen un menú del día, lo que los franceses llaman una fórmula de entrada y plato principal o plato principal y postre a 17,50€ y los domingos un menú especial a 23,50€  que incluye una entrada, plato principal y postre. Y una buena carta de vinos, que se puede tomar por copas (6€) que no suena barato pero para Francia es un precio razonable.

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LA DEFÈNSE

 

Como decía en la entrada anterior, voy a ir publicando sobre lugares que me van viniendo a la memoria. Y hoy me apetece escribir sobre París que es una de mis ciudades favoritas.

DESPUÉS DE MUCHO TIEMPO ...

Después de mucho tiempo, deben ser como 6 años, he decidido retomar este blog. ¿Por qué? Por muchos motivos y no sé en qué orden: para intentar suplir la imposibilidad de viajar, para disfrutar recordando viajes que he hecho estos años pasados y porque la situación de pandemia me ha dejado sin perspectiva de futuro y escribiendo, al menos, la tendré (o la intentaré tener) del pasado.

Intuyo que va a ser algo caótico, pues iré colgando textos y fotografías a medida que vaya recordando sitios y situaciones. Espero disfrutar con ello y que quienes lo leáis disfrutéis también.